因為吧台人手不足的關係,在我一開始應徵的時候,小卿就問過我先學吧台OK嗎
沒想到是這麼的快就要進入吧台學習.....
今天六點工讀生一到,康鴻就叫我進入吧台,開始學習該學的東西了
很多東西都要記,雖然康鴻已經給我比例表,但是飲料還是要實際做了才會記得,才會熟練
進入吧台,上班就是交接,第一件事情檢查是否有需要補的東西,然後基本上都一定要沖紅茶
附餐簡單的飲料製作,在外場的時候看看就差不多會,只有熱咖啡是今天學的
大概還不習慣和大家站在不同高度的地方吧,感覺很緊張
拿蛋糕的時候,還一直手忙腳亂,搞不清楚該怎麼樣比較順手@@
今天學的東西還挺不少呢!!感覺還記不是很清楚
本來今天還要學如何做最後的清理,但是康鴻實在是有點忙不過來,所以就還是改天吧
不過這個改天大概就是過幾天了吧^^"
其實我比較喜歡慢慢學,但是吧台要忙的話其實真的很忙,所以學習實在是不能慢慢學>"<
不過等我熟鍊之後難道真的就OK嗎,我也不知道@@"
沒想到是這麼的快就要進入吧台學習.....
今天六點工讀生一到,康鴻就叫我進入吧台,開始學習該學的東西了
很多東西都要記,雖然康鴻已經給我比例表,但是飲料還是要實際做了才會記得,才會熟練
進入吧台,上班就是交接,第一件事情檢查是否有需要補的東西,然後基本上都一定要沖紅茶
附餐簡單的飲料製作,在外場的時候看看就差不多會,只有熱咖啡是今天學的
大概還不習慣和大家站在不同高度的地方吧,感覺很緊張
拿蛋糕的時候,還一直手忙腳亂,搞不清楚該怎麼樣比較順手@@
今天學的東西還挺不少呢!!感覺還記不是很清楚
本來今天還要學如何做最後的清理,但是康鴻實在是有點忙不過來,所以就還是改天吧
不過這個改天大概就是過幾天了吧^^"
其實我比較喜歡慢慢學,但是吧台要忙的話其實真的很忙,所以學習實在是不能慢慢學>"<
不過等我熟鍊之後難道真的就OK嗎,我也不知道@@"
